Oenanthe javanica ‘Flamingo’

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Oenanthe javanica ‘Flamingo’ es una planta palustre con hojas de colores, que combinan el verde, blanco y rojo para crear un atractivo efecto variegado

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Información adicional

Características principales

Oenanthe javanica 'Flamingo' es una planta palustre o de humedal que presenta hojas irregulares de colores variados, incluyendo verde, rojo y blanco

Floración

En verano, aparecen flores en forma de paraguas

Comestibilidad

Las hojas y los tallos jóvenes se pueden comer crudos o cocidos. Las hojas también se utilizan como condimento en sopas. El sabor recuerda a zanahorias o perejil. Las raíces son comestibles cocidas.

Profundidad de plantación

De 0 a -10 cm de profundidad

Altura de la planta

Unos 40 cm

Tierra a usar

Tierra de campo con 2/3 tabletas de fertilizante Osmocote cerca del rizoma

Exposición

Sol directo al menos 6 horas en las horas centrales del día

PH tolerado

Ácido, neutro o básico (alcalino): de 6 a 8

Resistencia a las heladas

Sí, resiste temperaturas muy frías

Origen

Planta nativa de Asia

Planta enviada

Raíz desnuda

Descripción

La Oenanthe javanica ‘Flamingo’, conocida también como perejil silvestre japonés, es una planta palustre tapizante de follaje recortado elegantemente variegado de verde, blanco y rojizo. En verano aparecen pequeñas flores blancas reunidas en umbelas. De unos 40 cm de altura, se cultiva en el borde del estanque a una profundidad de 0 a -10 cm, a pleno sol. Es además una planta comestible: las hojas y los tallos jóvenes, con un sabor que recuerda a la zanahoria y al perejil, se consumen crudos o cocidos y se usan para dar sabor a las sopas. Nativa de Asia, es plenamente resistente al frío y soporta temperaturas muy rigurosas.

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